学习潼关肉夹馍技术培训哪教的好?老潼关肉夹馍培训 陕西特色老潼关肉夹馍培训班 咨询热线:182-0929-3832 Q Q:3 0 7 9 0 4 7 6 3 0 老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,老潼关肉夹馍具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的肉,就是美味的老潼关肉夹馍了。
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联系人:嘉诺小希
:1 8 2 0 9 2 9 3 8 3 2
Q Q 微 信:3 0 7 9 0 4 7 6 3 0(空间里有实拍场景和详细项目资料)
培训地址:西安市雁塔区含光南路永和新领地北侧商铺4层嘉诺餐饮
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西安嘉诺老潼关肉夹馍培训内容
1.讲述老潼关肉夹馍的基础知识.
2.实际操作馍的制作方法及过程.
3.讲解香辛料的选购,分类与作用,
4.实际操作前期高汤熬制方法与过程.
5.讲解老潼关肉夹馍所需五花肉的选料与加工,处理方法及技巧.
6.实际操作食材的卤制过程及成品老潼关肉夹馍的具体调制方法.
7.认知老潼关肉夹馍所需的各种灶具.
学习培训方式:一对一培训,以实践操作练习为主,不限时间,时间自由,直到学会为止。
学习课程优势:两个人学习技术,只收取您一个人的费用,包教会。
课程培训优势:实践操作学习,免费提供学习材料,真材实料学习,不限学习时间。
售后服务
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嘉诺餐饮老潼关肉夹馍培训采用现场学习,手把手教学,核心技术毫无保留,学会为止,第二次可以免费复习,另外,嘉诺餐饮小吃培训课程包括夹馍类、凉皮类、面食类、四川特色小吃、经典川味、经典红油凉菜系列、早点早餐、街头小吃、地方特色小吃、多味粥系列、烧烤系列,每个课程系列旗下又有许多不同的项目课程供大家选择。