西安咖啡师好就业吗?如何学习成为咖啡师?这些问题随着咖啡师行业的迅猛发展,市场需求的加剧,受到越来越多人的关注。
咖啡师目前是时尚职业,它们都自带着神秘光环,就业前景随着行业的发展越来越好,薪资待遇方面也在逐步提高。咖啡是一个技术与艺术型结合的职业,需要你至少拥有实际的咖啡制作技能,所以,想要从事这个行业的朋友们,就一定要找专业的学院进行系统全面的学习。
西安咖啡培训学校的课程让学生不仅学到理论知识,还学到实际应用技能。课程的95%是实际技能,5%是理论知识。给学生提供的书本和学习材料都是综合全面的。
课程概述
专门为咖啡发烧友和对咖啡有要求的专业人士而设定的课程,手冲壶精品咖啡课程涵盖了全面的咖啡文化、咖啡豆品鉴知识,包括产地、制作工艺、烘焙、萃取、金杯测试等。各式手冲手法对咖啡口感的影响以及匹配咖啡豆烘焙度的判断标准,更创新性的把精品咖啡融入到咖啡厅中。
生豆品种:阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡的对比
阿拉比卡品种家族:埃塞俄比亚原生种、铁皮卡Typica、波旁Bourbon、卡杜拉Catura、帕卡斯Pacas、薇拉莎奇Villa Sarchi、象豆Maragogype、帕卡玛拉Pacamara、新世界Mundo Novo、卡杜艾Catuai、瑰夏Geisha、提摩Timor、卡蒂姆Catimor
咖啡树生长过程中温度、海拔、降雨量、土壤的影响
咖啡生豆处理方法对咖啡风味的影响,水洗法、日晒法、蜜处理、湿刨方法
咖啡生豆的后续处理及保存
分段萃取与手冲实践
该课程将教会您如何成功地开设及运营一家咖啡馆。内容涵括购买设备、咖啡馆选址到如何做一杯完咖啡。这门课程对于想要开创自己咖啡馆事业或者只是想在咖啡厅里当经理的人来说都是很必要的。
西安咖啡培训学校紧跟行业的发展,与市场保持零距离,为培养市场所需的各专业技术人才而努力。学校重视学员毕业后的就业及创业发展,可提供学员后期回学校学习更新技术,为解决学习的后顾之忧做好坚实的后盾。
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