川味小吃培训加盟 酸辣粉酸辣米线麻辣米线做法学习

课程简介
酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油，滋味独特，深受各地食客的喜爱。

联系人：嘉诺小强
微信 / Q Q：3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 （朋友圈有培训现场照片）
：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址：陕西省西安市二环南路东段天伦御城龙脉南区
课程内容
步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
第二步，主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第三步，主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
第六步，主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
第七步，主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。

联系人：嘉诺小强
微信 / Q Q：3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 （朋友圈有培训现场照片）
：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址：陕西省西安市二环南路东段天伦御城龙脉南区
考查公司：学员来公司了解“嘉诺餐饮”的实力
产品咨询：学员详细了解公司的产品，选择适合自己目标的主打产品
实地观摩：学员现场观看公司老师制作产品，现场品尝
签署合同：签署培训合同，缴纳费用，提供相关学习资料
安排住宿：公司安排学员住宿。安全、卫生、方便、
学习培训：公司派专业老师对学员一对一授课，学员实际操作，学会为止。
授毕业证：学员所学产品毕业，公司将授荣誉证书证书，拍照留念。
售后服务：学员圆满学习毕业之后，返回驻地。如在练习产品过程中出现新问题，新情况，都可以打电话咨询，公司将给予详细的解决方案，必要时学员可以二次回公司免费培训，确保您无后顾之忧

。
学习费用
公司只收取学员一次性的学费，比如学员选择3980元学八项，（这3980元包括学员的资料费、材料费）除了这3980元，公司不再收取其他任何费用。
学习时间
根据学员个人的接受能力，包教包会，学会为止
学习过程
学员所学所有产品全部有老师一对一指导，学员亲手操作。比如学肉夹馍，发面、打饼、配料、煮肉、出成品，全部都是学员自己亲手操作。确保让学员学到真技术。
食宿问题
吃饭免费，住宿是公司附近的宾馆。非常干净、非常安全。
三年售后
学员所学产品三年之内。如果遇到任何问题，都可以随便时电话咨询，网络咨询或者免费回来复习学，不收任何费用。
开店指导
学员如果在开店时遇到任何问题，比如店面选择，店面装修，人员配备，设备等，公司都会给学员免

费指导。

联系人：嘉诺小强
微信 / Q Q：3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 （朋友圈有培训现场照片）
：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址：陕西省西安市二环南路东段天伦御城龙脉南区21601

冒菜烫菜：
四川麻辣烫、飘香冒菜烫菜、重庆串串香、涮牛肚、关东煮

火锅系列：
时尚小火锅、鸳鸯火锅、 清油火锅、老火锅、麻辣香锅

米线粉类小吃：
重庆酸辣粉、麻辣粉、土豆粉、砂锅米线、砂锅、伤心凉粉、过桥米线、手工肥肠粉

煎饼馅饼小吃：
山东杂粮煎饼、煎饼果子、土家酱香饼、西安宫廷牛肉饼、土家掉渣饼、鸡蛋灌饼、金丝饼/千层饼、鸡蛋饼/韭菜盒、五香酱饼/卷菜饼/油酥饼

特色地方小吃：
铁板鱿鱼、铁板豆腐、西安烤面筋、四川凉拌菜、油炸串、炸鸡柳鸡叉骨、馄饨、粉蒸肉