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嘉诺餐饮砂锅培训从选材开始到切工、秘方的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学,理论与实践相结合,免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
嘉诺餐饮砂锅培训内容
1.介绍砂锅所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
2.砂锅制作的备菜工作;
3.辣椒、底料的比例及调制技巧;
4.煮制、调味等老师全部手把手教学;
5.成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;
6.开店实战指导(选址、装修、成本、盈利模式等)
嘉诺餐饮砂锅培训的种类都有: 排骨砂锅 牛肉砂锅 鸡块砂锅 丸子砂锅 什锦砂锅 砂锅米线 砂锅粉带 砂锅土豆粉 砂锅豆腐 砂锅麻什 砂锅烩菜 砂锅方便面 砂锅龙须面 砂锅刀削面
嘉诺餐饮砂锅从选材开始到切工、秘方的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学,理论与实践相结合,为您提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。嘉诺餐饮欢迎随时前来考察,先尝后学!