螺蛳粉培训 夫妻创业开店加盟螺蛳粉

柳州螺蛳粉，就是米粉配上各种配菜，汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉较大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。较好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口。
无技术门槛，傻瓜式操作，不聘大厨，1-2人可开店，上手快
平民消费，定 位人群18-35岁，瞄准80、90/00后市场
早中晚+夜宵，一日4餐经营，出餐快翻台快，营收不断档
生意不分淡旺季，选址灵活，运作简单，线上线下双渠道
秘制调味料，多种搭配，绽放你的味蕾，每一餐都会给留下温馨的回忆
西安珍螺螺蛳粉主要针对美食城，商场店面开放加盟，日营业额在五千到一万五不等，对螺蛳粉感兴趣的小伙们找我哦