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麻辣米线是一款一年四季都可经营的川味特色小吃。后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。麻辣米线具有麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。学习正在麻辣米线技术就来西安嘉诺餐饮！
嘉诺餐饮小吃培训，麻辣米线、红油米线、砂锅米线、酸辣粉等核心技术培训，培训内容包括底料的炒制制作，辣椒油熬制、高汤的熬制制作等等技术培训,让创业者不在迷茫。
西安嘉诺鸡汤米线培训内容：
1.介绍麻辣米线所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
2.麻辣米线制作的备菜工作;
3.辣椒、秘制底料的比例及选择调制技巧;
4.煮制、调味等老师全部手把手教学;
5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧;
6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)
学小吃，没经验，想开店，没头绪，经营理念全不懂，不用担心，来西安嘉诺小吃培训，嘉诺小吃培训不止提供小吃核心技术，还有各种公开课，你所需要的知识全部统统有，后期还会帮助您开店，有经验丰富的师傅上门带店指导，为您提供创业支持，免去创业的后顾之忧！
西安嘉诺继承和发扬博大精深的美食文化，汇集各个省市地域特色小吃，名师教学，秘制配方，随到随学，轻松易学，时间更灵活 手把手实践学习0基础教学，学会为止。嘉诺餐饮欢迎您随时前来考察！
