李鸿恩----互联网金融为食品安全保驾护航

食品安全一直是国人的大关注。民以食为天，食以安为重。近两年来，随着互联网金融企业试水食品安全领域，是否能给我国食品安全带来新的机遇，互联网企业对食品安全又有怎样的考量，我们是怎样看待食品安全的呢？现在我国食品安全引入互联网这一先进技术，的确让国人眼前一亮，也对这一模式抱以期望。互联网的介入又如何保障食品安全呢？我们认为，食品安全需要全产业链控制，全程可追溯。要从开始种植到后运输监控每个产业环节，控制食品安全风险。并且要做到全过程可追诉，出了问题的话用信息设备查询就知道哪个农场生产，在哪包装，在哪销售。这样安全问题的源头就会清楚明白，方便解决。
　　在生产条件方面，首先要对种植基地的土壤和水源进行测试，科学的测试。中国的土壤大概耕种了好几千年了，土壤不是很肥沃，所以我们要大量施有机肥改土，让土壤有益于植物的生长。
　　专业的检测把关也必不可少。要用高科技设备在每一个关键环节按照严格的标准去测试，既符合国家的标准，与企业更严格的标准。
　　使用先进的科技与信息技术，提升农业的管理，管理水平，管理效益。这样既能保证食品安全，也能保证农业效率的提高。
同时，要做到食品真正的安全放心，原产地是至关重要的。首先要选取优质环境，提供专家指导。通过现代农业的发展来控制食品安全。除了单纯的疾病服务，安全服务，金融服务，市场服务等等的服务，综合服务就是转型，这就是现代农业的精髓。
　　要挑选水好，风好，污染少，原料好的地方建立租户综合地。在技术服务和食品安全管控方面，由企业统一提供。格局上不是一家挨着一家，中间留出适当的空间，这样污染就相对少很多。所以食品安全控制应建立源头治理机制，让污染严重的耕地，要让它休养生息。尽量避免在大量使用化肥，和高残留的农药的土地上种植。同时，需要建立完善的食品检测措施，检测设备是全国联网。一个专家服务几个农场，平时家庭农场的农民遇到问题可以通过互联网咨询，得到专家的及时指导。这样可以保证农产品规模化得到受益，也能保证食品安全和质量。
我们三马难追网已经打造了食品安全可追溯综合服务平台，我们这个平台的功能是什么，他对我国食品安全会带来怎样的改变。从2013年起我们就与国家工商、食品监管等部门展开合作，致力于构建中国食品安全追踪监管平台。通过一年多的努力，目前这一平台正式搭建完成，这标志着国人吃上安全食品已不是难事。它意味着被食品安全问题困扰的国人从此可以安享快捷、便利、全方位的一站式安全食品网购服务，更能采购到安全、丰富、优质的多种认证产品。
三马难追网食品安全追踪监管平台大的优势是从源头遏制食品安全问题。我们与国家工商、食品监管等部门展开有效合作，从原料生产到消费者消费实施全程把控。并采用目前先进的二维码技术进行视频的追踪管理。借助我们三马难追网先进的互联网数据技术，我们已经在全国31个省、136个主要城市、1636个县部署了上百个数据采集点，开通了100多个监管接口。实施全方位广域覆盖。同时，我们三马难追网建立了独有的两大管理体系，一是以审核供应商资质和商品质量为主的五大认证体系；另一个是以商品安全品质保障为主的安全保障体系，对商品的保质期、失效期等严格管理，所有销售商品都是厂家直供，保质期15天提前的立即下架。同时整合国内食品企业，给全国消费者提供高品质、健康和安全的知名特色商品，使消费者足不出户就能享受来自全国各地的安全食品。这就是我们三马难追网食品安全可追溯综合服务平台的基本的功能，也是互联网金融为食品安全保驾护航的具体体现。
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