“刘一泡”品牌是陕西秦吼食品科技有限公司推出的一个新的泡馍品牌,
以陕西特色主食“泡馍”为基础,聚焦年轻消费群体,将陕西传统牛羊肉泡
馍、水盆羊肉、三鲜煮馍等传统面食进行口味改良,在产品和商业模式上进
行创新。
目前已经研发出三种汤底(牛羊汤底、鸡汤底、猪骨汤底),五种味
型(传统浓香、清香、三鲜、酸辣、酸香)泡馍产品;配菜也从传统的牛
羊肉丰富到了各种蔬菜、蛋、鱼肉、鸡肉、猪肉、丸子等等。
“刘一泡”品牌是秦吼公司全国战略品牌,从中央工厂——餐饮
连锁店——刘一泡系列预包装食品,形成一个产业闭环。