正宗羊肉泡馍技术学习,核心技术配方掌握在自己手中不受于人,开羊肉泡馍馆即可直营,也可兼营,一般羊肉羊肉泡馍馆早上供应肉丸胡辣汤和腊牛肉夹馍,到了中午饭点就可以经营羊肉泡馍了,这样即可以节省房租,减少投资,增加利润,羊肉泡馍讲究的是烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
来西安嘉诺学习正宗羊肉泡馍技术,有我们的回族老师傅带着手把手教学,从基础的,材料的选购与存放,饼的制作,羊肉汤的制作技术,煮肉技术每个步骤环节都无保留的交给您,确保让您学到真技术,回去能独立经营,来嘉诺不仅仅是学习技术,我们的老师傅年轻时候也都是开过店的,会把开店的经验交给您,东西做多了怎么保存,夏天冬天操作的不同方法,确保让学员回去开店过程中少走弯路。
清真小吃培训项目:羊肉泡馍 小炒泡馍 肉丸胡辣汤 腊牛肉夹馍 香酥牛肉饼 兰州拉面
小吃培训项目:凉皮 肉夹馍 酸辣粉 砂锅 麻辣烫 冒菜 油泼面 扯面 裤带面 西红柿鸡蛋面 炸酱面 岐山臊子面 杨凌蘸水面 盖浇饭 豆腐脑 油条 胡辣汤 水煎包 酱香饼 千层饼 烧烤凉菜 盖饭 蒸碗 万州烤鱼
培训流程:
现场制作,现场品尝,满意就学。
餐饮经验40年老师傅带着手把手教学,现场指导练习。
核心技术配方无保留,学完之后就可以独立经营。
交一份学费可两个人同时学习,两个人都能现场操作。
不限制学习时间,学会为止,包教包会。
签署正规合同,合同期为三年,所学产品三年期间出现的任何问题都可免费咨询或回来免费复习都是不收费的。
公司对没有餐饮经验的学员,免费做店面装修指导,店面选址,人员配备,原材料的采购,开业的营销与策划都是免费指导的。
羊肉泡馍培训流程:
1.各种香辛料的认识选后及作用的讲解
2.材料的购买与保存技术
3.羊肉的选购及处理技术
4.泡馍饼的制作和面、发面、打饼
5.煮肉技术培训
6.熬汤技术培训
7.配菜、配料技术培训
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