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学正宗牛肉拉面技术？西安哪有牛肉拉面培训班？学正宗牛肉拉面技术来西安嘉诺小吃培训班，手把手教学，不限制学习时间，口味可以先尝后学。正宗兰州牛肉拉面的大的特点是：一清、二百、三红、四绿、五黄（一清：即汤要清亮，二百：萝卜片要白净，三红：辣椒油要红艳，四绿：香菜蒜苗要翠绿，五黄：面条要光亮透黄）因此想要学习一碗能入得了眼的牛肉拉面，必定是色香味俱全的。
西安嘉诺牛肉拉面的培训流程：
1、牛肉拉面的原料、配料的选取、初加工与保存
2、牛肉拉面各种香辛料的作用 及分类，香辛料的选材、配方、配比及煨制
3、牛肉拉面高汤、臊子、红油、麻油、卤水的制作
4、牛肉拉面等主料及配料的全部制作流程
5、学员实践学习牛肉拉面的制作工艺及流程
6、根据学员地域不同，调制出适合当地经营的口味
7、牛肉拉面发面的配比技术和和面手法
8、牛肉拉面多种开胃菜的制作方法
西安嘉诺兰州牛肉面培训：牛肉拉面的面条课根据粗细分为大宽、宽、细、二细、三细、毛细、韭叶子、荞麦棱等种类。
来西安嘉诺学正宗兰州牛肉面技术，专业面食培训机构，包教包会，学会为止。西安嘉诺牛肉拉面培训，注重理论与实践相结合的教学方式，让您更好的掌握牛肉拉面的技巧和配方配料，保证您学完之后就可以独立开店经营的，西安嘉诺牛肉面技术培训一份学费2人学习，保证选择西安嘉诺小吃培训班可以学到正宗的牛肉拉面技术
