四川红油凉菜培训,拌凉菜配料学习,来嘉诺跟着地道川籍师傅学习正宗技术和配方,实操为主,不限制学习时间,学会为止。
凉菜,易学易做,品种丰富,单独摆摊做/作为面馆饺子馆泡馍馆配菜等均可,是小吃餐饮不可缺少的一个项目。经营模式灵活,是一项四季均可经营的小吃项目,凉菜的种类颇多,一般常见的就是凉菜素拼。
凉菜教学内容:
1.红油的制作及保管;
2.肉制品的自理;
3.食材的拼盘;
4.食材的调味;
5.材料的选购及保管;
专注小吃培训8年,教学经验极其丰富,不管是技术口味,还是服务上都能给学员更好的保障。想学正宗凉菜技术,一定要来现场实地考察、参观、品尝口味,确定满意后再报名学习。一次性收费,后期无任何其他费用。
开店搭配项目:油泼面、羊肉泡馍、酸汤水饺、重庆小面、葫芦头泡馍、裤带面、biangbiang面、烧烤、农家小炒、盖浇饭等等上百种特色热门项目。
西安哪有凉菜培训 凉菜卤菜做法学习
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