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上皮细胞生长因子(EGF)存在于哪些奶中?
答:据国外文献记载,上皮细胞生长因子(EGF)在哺乳动物中啮齿类动物如鼠类、羊奶中及人奶中含有。
为什么羊奶可以空腹喝,而牛奶不可以空腹喝?
答:羊奶与人奶一样,含有多种有利于人体的活性物质,其中上皮细胞生长因子(EGF)能促进表皮(黏膜)细胞生长修复,使受伤的表皮(黏膜)快速恢复。同时羊奶为弱碱性食品,对胃酸分泌有抑制作用。羊奶的营养全面丰富,如空腹喝,可以迅速被人体吸收。