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嘉诺餐饮酸辣粉培训内容:
原料挑选和处理—学习煲汤—学习做肉末酱,炒花生、炒果子油—配制各类小调料—泡粉—调汤—煮粉。
嘉诺餐饮教学流程:
公司对于无任何经验的初学者学员,先从捏刀手势教起,熟悉切菜手势,操作方便,安全系数高。对于学习项目中所需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成功调味,内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。
做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
嘉诺餐饮酸辣粉课程安排:认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期远程指导。
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