想学蛋糕去哪好?西点蛋糕培训哪家正规?热门蛋糕饮品哪有培训?想学习网红蛋糕多少钱?学蛋糕有哪些技巧呢?
想要吸引消费者眼球,蛋糕和甜品的色彩搭配尤为重要。这也是为什么近几年烘焙界越来越注重产品调色的原因,从视觉效果上来讲,蛋糕的色彩往往比造型更容易吸引到消费者。
那么,到底该怎么选择和搭配蛋糕色彩呢?蛋糕色彩搭配又有哪些小技巧和禁忌?
众所周知,红、橙、黄是暖色调;蓝、绿、紫是冷色调;黑、白、灰是中色调。在制作蛋糕之前先把表面的色调选定好,因为不同的色系,表达的情绪和亲密程度是不一样的,适合的人群也是不一样的。
当然对于不同主题的蛋糕,色彩的选择也不同。红色代表热烈、热情;橙色代表温暖、引人食欲;黄色代表希望、高贵;蓝色代表无限、深远、永恒;绿色代表青春、和平、环保;紫色代表浪漫、优雅;黑色代表刚健、稳重;白色代表纯洁、神圣等等。所以,做蛋糕前要先选对色彩哦。
对于想要学蛋糕的你来说是不是想马上上手实操一下呢?当然不管是开蛋糕店还是蛋糕技术升级只为了学习更好的技术,那么,何不来西安专业西点蛋糕培训学校来看看呢?教你更多蛋糕制作技巧哦
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