杨凌蘸水裤带面加盟 学习扯面菠菜面手擀面做法

正宗裤带面的做法 裤带面的蘸汁怎么做？裤带面和油泼面有什么区别？裤带面是陕西关中汉族传统风味面食，又称蘸水面。一般精选优质荞麦为原料，是天然、无添加、无漂白的绿色健康精制好面。特点为面白如玉、面片特老款、面体光滑，透亮，煮熟后口感细腻。将酱油、醋、味精、花椒等作调料调入面汤、捞出面条，淋上猪油即可，其特点是酸辣鲜香、利湿暖胃。 学裤带面做法就到西安嘉诺餐饮。
老陕面培训流程：
1.      和面技术学习和面条手法培训。
2.      搓条、醒面条技术培训
3.      扯面技术培训
4.      机器面制作流程
5.      面条的保存技术
6.      面条口味的制作油泼面、炸酱、西红柿鸡蛋等。

西安嘉诺陕西面食培训方式：
1、将特制的全套核心配方和制作技术进行传授，自己能够独立经营。
2、教学一般都是从原材料开始学习。
3、传授配方-有师傅手把手细致教学，（学员动手）亲自配料，直到掌握全套配方及制作工艺，做出合格成品。理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一学习。
4、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；常年学习，随到随学，不限制学习时间，包教包会，确定每个学员能够独立开店经营。

嘉诺餐饮面食项目：
扯面、臊子面、裤带面、拉条、蘸水面、户县软面、刀削面、菠菜肉块面、羊肉烩面、爆炒三绝、饸烙面、肉丝拌面、肉末拌面、削筋面、剪刀面、罐罐面、骨汤面、重庆小面、担担面、兰州拉面、大盘鸡拌面、红烧牛肉面、葱油拌面