随着现代人的生活节奏加快,快餐行业的营业额飞速上升,那么做餐饮就选煎饼果子,出餐速度快,只需要一辆小吃车就可以,不管是学习生还是上班族都可以消费的起,口感好必并且健康,适合消费者的各种需求,想要什么口味都可以满足。
煎饼果子课程内容:
1:如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。
2:如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。
3:如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。
4:如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。
5:如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。
6:如何将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌握裹料、卷饼手法、技巧等知识。
西安嘉诺餐饮小吃培训优势
1、 不保留核心秘方、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。
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5、 先免费品尝,满意后再学习.
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