2. 很多人咨询妮妮都会说你们的肉夹馍口味怎么样呢?开店的话肉夹馍搭配什么小吃比较好吃呢?我们当地已经有很多加肉夹馍店呢?我要是再开一家会不会生意不好呢?
在西安肉夹馍店随处可见。100米之内有两三家店是很正常的事,可生意每家都很火爆。
在西安,隔三差五不吃肉夹馍总感觉少了点什么,慢慢的无论是都哪里都想吃肉夹馍,但是正宗的,好吃的却不常见,有的客户问妮妮,西安的肉夹馍店那么多,他们竞争如此激烈,生意好吗?
生意好不好,不在于开店的人多不多,而在于市场是否有需求,西安的肉夹馍无论是腊汁肉夹馍还是老潼关肉夹馍,还有清真的腊牛肉夹馍等夹馍种类有十几种,每一家都生意很好,关于是否生意好,想是没用的,只有做了才知道能不能做好,
每天来嘉诺餐饮学习的学员很多,是有的客户担心口味,咱们是先尝后学的:
有的学员担心学不会:咱们师傅是手把手教学的,学员自己动手实操实练学习的
有的学员担心核心配方不教:咱们学习您是拿着配方单,师傅按配方教学的
担心是很正常的,但是因为担心而不去做却是永远都不知道能不能做好的。
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