餐厅选址遇到这五种情况不能租 铺专家选址转店
餐饮一直是大众创业的热门行业,但不论是的加盟合作,还是特色小吃店,创业都有风险。除了可以预料的风险,还有很多不可预见的风险。
房租可以说是餐饮中成本高的部分,所以租房的时候要慎之又慎。铺专家结合业内经验以及客户实际情况反馈,总结出了开店选址时遇到的一些问题。
想做餐饮的朋友不妨看一看,尽量少走点弯路,少一点吃亏上当,以减少不必要的损失。
1、房东不签合同,或合同期很短
这是房东做好随时变卦或者涨价的心态。现在好多房东都是认钱不认人,有时候咱们开店人辛辛苦苦一年到头都是在给房东打工。所以铺专家建议合同至少要签三年,而且涨价幅度一定要在合同里明确。
2、铺面不允许做餐饮
好多房东为了把房子尽快租出去,隐瞒房子的适用范围。到时候就会有城管、卫生、环保等部门来干涉,不让你经营餐饮。所以签合同时候,这个内容也要问清楚,写在合同上。
3、转手几道的铺面
这点主要就是一些公家房子,租给私人老板,然后又层层转租,市面上专门有些人以转让铺面赚差价的商人。所以租房子的时候尽量多打探清楚。不要急着交什么定金。签合同必须要房东在场。出了纠纷,做好证据保存。
4、拆迁地段或违法建筑的铺面
铺专家的一个朋友以前是负责一个餐饮夜市几百间商铺的管理工作。在拆迁之前,老板不正面说明,合同签时间短,快要到期的就不签了,就是为了赔偿的时候少赔,不赔,就是要按合同操作。好多不明情况的租客把要拆迁的房子租过来,白白损失了几万的转让费。
5、房租奇高
在一些人口密集的地方,什么步行街,车站,商场等。铺专家近签约得一个客户就是店铺位置虽然很好,量也相当大,生意也可以,但是三四个平方一年房租七八万,没有坚持一个月就跟我们合作来转让店面。
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