关东煮口味清淡,咸鲜适中,是一款日式的风味烧煮,现在很多便利店都设档口经营了,因其简单,可以随时将食材放入,加上美观可口,酱料独特受欢迎。对于经营者来说本小利厚,是创业的好项目之一!
关东煮是一种特色的小吃,先是将各种丸子和串放在长期熬制的高汤中,煮熟后沾酱便能够食用。跟通常的料理不一样,关东煮制造异常讲究,食材是要求能够随时放进汤底中熬煮的。关东煮的香味诱人,口感细腻,吃完关东煮通常会唇齿留香,耐人寻味。学习正宗关东煮技术就来嘉诺餐饮!
嘉诺餐饮课程内容:
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2、讲解各种香料的作用、选料、配比。
3、关东煮汤料的配制及方法。
4、各种关东煮串搭配制作及保存方法。
5、关东煮飘香酱料的制作。
6、储存、保温、售卖技巧。
嘉诺特色小吃培训班,关东煮章鱼小丸子培训学习,街边小吃关东煮烤面筋章鱼小丸子技术手把手教学,核心技术不保留,学会为止!嘉诺欢迎广大创业者来实地考察、培训学习。培训期间无节假日,欢迎您随时前来参观考察。
关东煮技术培训 街边小吃油炸串夹馍学习
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