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酒馆，中国很早就有，但酒吧是市场经济的概念。它起源西方，是西方人沟通与交流的场合与机缘。他既是工人酗酒和的地方，也是知识份子精神交锋的场所，从左拉、肖伯纳、杰克伦敦到尼采、福柯、再到罗丹、梵高、毕加索······酒吧孕育了无数杰出的思想，所以英国人说：酒吧是穷人的读书馆，穷人的大学。
酒吧里，音乐与酒精作为一种载体，时代的特征，城市人文的需求和个人文化内涵相互融汇，构成了酒吧文化的生动表达。
真正酒吧文化是在以当地的经济文化和工业文明为背景的大环境下制造出适合于社会创造财富的人群精神放松或享受的沟通交际的场地文化。凡是违背这样的规则下运营的酒吧一味沉沦于表面营销，终是要被消费者和大家在不适应下抛弃。
那么在体现酒吧文化的同时，酒吧设计的空间艺术该怎么表达呢？空间的艺术性是指形式原理，形式要素，即造型，色彩，光线，材质，必须在美学原理的规范之下，以达到取悦感官，鼓舞精神的作用。
酒吧设计的室内设计特别强调的是个性特色。那么什么叫个性特色呢？是指性格形态塑造，反映出不同的个性特色或不同的格调，满足和表现个体和群体的特殊精神品质和个性内涵，使人们在有限的空间里获得无限的精神感受。追求个性化的娱乐环境是酒吧设计的高理想和终目标，生活科学与生活艺术的统一，必须在有限的物质条件，以创造无限的精神价值。创造满足人们物质和精神生活需要的娱乐环境，，即以人为本。
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