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西安培训甑糕做法 甑糕配方学习

更新时间:2021-06-12 15:06:37 浏览次数:92次
区域: 西安 > 西安周边
甑糕是西安有名的小吃,也是西安人的一种特色早餐,很受欢迎的大众小吃。这几年的影视剧里,都有甑糕的影子,现在热门的那时花开月正圆里面,剧中人物对甑糕就心心念,喜欢吃甑糕。甑糕是用糯米和芸豆,大枣做成的,早餐的时候很受欢迎,香糯清甜!学习正宗甑糕技术就来嘉诺餐饮!
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1.讲述的甄糕发展史及基础理论知识。
2.原材料的选择、初步加工。
3.甄糕泡米的技术与技巧.
4.装甑的技术与技巧
5.加水与火功的制作流程与方法
6.所需工具与设备的采购途径和要求。
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