孩子饭后喝酸奶有利于吸收营养
不爱喝纯牛奶的宝宝,妈妈们就会选择用酸奶代替。酸酸又香香的酸奶味道很好,宝宝一会儿就能喝下去不少,不过妈妈们知道吗,宝宝喝酸奶是有佳时间的,如果不能有效利用酸奶的吸收时间,宝宝喝进去的酸奶营养可就削减不少哦。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1至3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3至5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
提示:不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。此外,仅靠饮食有时并不能满足宝宝对钙的需求,也需要适当选择一些钙剂作为补充。在给宝宝选择钙剂时,妈妈们要注意选择钙源安全、生产工艺先进、拥有认证标准、经过长期临床验证、并且拥有良好口碑的国际化,比如有着20多年临床验证的钙尔奇等,为宝宝加骨劲。
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