越是简单的食材,越能透露出原始美味的深度。曾经隐藏于民间的刈包,因做法传统未经科技洗礼,且具有地道的古早风味,唤醒并刺激了食客们早已麻木的味觉神经,成为街头备受瞩目的“新食尚”。在台湾,当地人不仅把它当正餐吃,更多的是作为宵夜、零食的享受。如今,在台湾夜市、街边,随处可见刈包店,排队现象已经成为常态。
手仔包,味蕾的旅行
刈包曾为在岁月里失联的亲人们带来了久违的温暖,时光的呵护让漂泊的心暂别生活的艰辛。2013年,公司负责人赴台湾实地考察各种特色小吃,终被刈包浓厚民众情感所,为了传播这份深深的牵念,将台湾刈包引回大陆,并经过细节的改良,改名『手仔包』。
手仔包,是台湾文化新坐标,是传递情感的新枢纽。为了追溯美食的传承根源,感悟台湾文化的独特魅力,手仔包保留了刈包传统的精华,在外形与口味上不断创新,为广大消费者提供了文化与美食的双重体验。个性时尚的风格韵味,时间抓住人们对新特色的好奇心,全情呈现地道台湾档口美食,成功俘获了追求个性、强调时尚的现代消费者,让食客尽享掌心里的美味,舌尖上的大餐。
小门店,财富的商机
在台湾手仔包之前,未曾有真正的刈包抵达大陆。带着台湾原乡风味和宝岛的情谊,手仔包立志释放美食本质魅力,以精致门店植根大陆,为大陆民众带来味蕾新体验的同时,传递美味、营养、均衡的美食概念,用台湾“古早味”感动千万消费者,让世界因手仔包而美好,真正吃出健康、吃出品位,吃出文化。
2014年,台湾手仔包以“复合式餐饮,多元化经营”开启了轻食简餐新纪元,
台湾手仔包美味的诱惑挡不住
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