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此外,你的身体消化、吸收和代谢这些卡路里的过程也需要能量(称为食物的热效应,这将取决于常量营养素的成分)。
实际上,食物的热效应一般不超过食物自身热量的30%,所以依旧有70%的热量会被吸收,怎么吃都不可能出现负的。
有卡路里也能越吃越瘦的食物
这些食物虽然不是“负卡路里”,但是它们都具备低热量、高水分、高纤维的特性,这样的特性决定了其比较难被身体消化吸收。
蔬菜组——西芹
西芹含有大量的钙和钾,可减少下半身的水分积聚,防止身体臃肿肥胖。
水果组——苹果、西柚
▷ 苹果:一个苹果的热量为50卡路里,但消化和吸收它却需要更多的卡路里,因此用它再好不过,同时还能美容,真是一举两得。
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