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保质期比红肉类稍短，为8-1个月。河海鲜类：购买速冻鱼虾等食品时，首先注意是否有的现象，表明储存温度过高，容易使恢复活力，食用后可能危害健康。还应选择个体间无黏连的产品。挑选鱼类速冻食品时，如果鱼的颜色发黄，说明脂肪已经变质了。包括鱼、虾、鳖、贝类等。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，在4个月内食用。速冻主食：挑选主食类速冻食品时，应选择颜色雪白、点的，假如颜色发暗、表皮有冰碴，很可能是缓冻或慢冻的产品。
避免图像长期定格一个画面不要让液晶电视长时间定格在同一个画面上，在长时间显示同一幅画时，就是部分液晶像素在工作。长时间的工作会造成这些液晶像素、以及其内建晶体管过热，对它们造成极大的伤害，甚至还会连带致使其它关键内部元件不能正常工作。而等离子电视也是如此，早期的等离子产品在长时间的使用后容易产生屏幕局部灼伤的现象，让屏幕长期停留在一个画面，在每个等离子气室放光状态长期不变的情况下，画面就会像影子一样留屏幕上挥之不去，就是人们所说的“鬼影”现象。
开关与安全装置还会因为汤液或饭粒的进入而失灵。清洗办法：如果是铝质内锅，可用热水浸泡后，再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污迹，可用洗洁灵或洗衣粉的水溶液进行清洗。当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒、污物除掉。若有污物堆积在控制部位某一处时，可用小刀干净后，用无水酒精擦洗。
纯水机是第三选择纯水的用量不大，大不了选择桶装纯净水可以替代。但对于喜欢直接喝、泡茶和冲咖啡的朋友，纯水机倒是一个不错的选择，可以理解成生活的调味品。>对于净水机，1平米以下的户型，只有两个卫生间和一个厨房，五口人以下用水的话，可以忽略此项，只订购普通净水器即可。净水系统的选购误区过滤精度越高越好不少消费者在购买净水器时，认为过滤精度越高越好，这样才能将水中的有害物质全数去除。但事实上，水污染的类型也是各不相同的，包括有机污染、化学污染等，但拥有高过滤精度的净水器在过滤去除有机污染、化学污染、异味等方面并非十分擅长，而活性炭吸附技术却能很好解决。
冰箱是否应该“停工”？冬季停用冰箱，会降低冰箱的使用寿命，因为冰箱内胆的塑料在常温下（断电后）比在低温时更容易老化，连续使用可以减缓老化现象，相对地延长冰箱的使用寿命。此外，停机不用，会导致冰箱内闲置不用的氟利昂直接腐蚀冰箱管道，如果出现冰箱内漏，那时可就要动大手术了。从卫生角度看，冬天虽然气温比较低，但不够稳定，常温保鲜效果还是不如冰箱保鲜。况且冬天冰箱耗电量仅是夏天的1/3，为省这点电而致使冰箱发生大故障，得不偿失。
冰箱填充食材不宜过满虽说如今的冰箱容量越来越大，但还是有不够用的时候，比如逢年过节或者是赶上超市大促销，相信不少朋友都会一次性采购回大量食材，原本空荡荡的冰箱瞬间被塞得满满的。对此，笔者的建议是：冰箱内填充的食材千万别过满，装载量不要超过8%左右。这是因为冰箱内填充过量的食材，会造成冰箱超载运转，可能对压缩机造成一定的损坏，其次，冰箱超载运行，温度控制不再均衡，内部温度不一致再加之过量食材堆积热量聚集，极易加速食材的变质。
