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西安餐饮业灭老鼠防治老鼠的主要方法

更新时间:2020-08-14 18:40:33 浏览次数:60次
区域: 西安 > 西安周边
类别:其他保洁
地址:未央区未央宫街道尚豪家园五号楼908室
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食品或餐饮行业对于鼠类而言有的吸引力,是食物选择性多,第二是室温舒适,对老鼠而言是不二之选。

  鼠类生存三要素:水、食物、栖息地。在食品或餐饮行业及周边环境对于鼠而言,这些条件对鼠类很有诱惑力。如果不加以控制和防范,鼠类的入侵性很强,很容易造成成群鼠患的风险。

  餐饮食品区域为什么会招来鼠害?

  1.环境卫生

  剩饭剩菜、各种各类食物都是老鼠喜欢吃的东西,如果不及时处理或合理储藏,很容易引来老鼠。

  垃圾箱是老鼠及其它有害生物的“磁铁”,必须日产日清。

  2.鼠类侵入室内途径

  鼠类侵入室内途径多种多样,门窗,各类孔洞缝隙等均可以成为鼠类的侵入途径,鼠类能从直径大于0.6cm的各类孔、缝、洞和管道入侵室内,比如电线、通讯缆线、空调、水管等进墙处的孔(缝)、排水沟、排风扇、天花板裂缝。其中下水道是鼠类侵入的一个重要通道,如果下水道相对食品或餐饮业而言没有做好封闭设计,老鼠容易从下水道钻上来,到室内一游。此外,剩饭剩菜和垃圾扔进下水道,大量老鼠在下水道内“生活”的很惬意。
3.鼠类防控的关键问题

  鼠患防制中,对鼠类防控责任主体的餐饮行业商家而言,一定注重环境卫生和防鼠设施建设,它们是鼠患有效控制的基础。

 4.鼠类控制原则

  经营者或服务商在鼠类控制中确保安全,保证人员、原料、产品和环境安全。以环境治理为主,物理防治优先,限制性使用化学防治(室内不可使用杀鼠剂);采取定期和持续的检查、监测、分析和评估方式,以控制和鼠患。

  加强防鼠设施建设,切断鼠类从室外进入室内途径。

  及时发现室内鼠类活动痕迹,鼠粪、追踪足迹印、咬痕、轨迹和洞穴、污迹、气味等“鼠迹”的特征来判断鼠的种类和活动情况,然后及时开展鼠类灭杀工作,以物理防治为主,限制性使用化学防治。
5.环境卫生管理措施

  做好餐饮业店内的环境卫生管理,计划,制度等,需要人人参与其中,并纳入日常考核,守住环境卫生的底线。

  如果有资质专业虫控服务,可以在其专业指导下开展鼠虫害防治工作,并做到以下要求:

  1.制定清洁卫生计划,明确各岗位职责

  2.严格执行清洁计划,监督清洁卫生质量

  3.加强食物的储藏

  4.虫控公司提供害虫管理知识培训

  6.防鼠设施建设

  可以按照食品安全法和病媒生物防制相关条款和标准,餐饮店完善防鼠硬件是可以避免老鼠入侵的,如果聘请专业虫控公司服务,全方位地检查和封堵是灭鼠工作的基础。

西安保洁相关信息
5月16日
西安捷捷威有害生物防治有限公司
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