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老妈兔头技术培训 鸭头技术培训 兔头做法加盟

更新时间:2017-11-01 17:00:41 浏览次数:324次
区域: 西安 > 未央 > 辛家庙
类别:厨师培训
地址:雁塔区电子一路与寒光南路交汇处永和新领地4楼
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【学习流程】
1.原材料的挑选
2.香料的认识
3.兔头改刀、去腥处理技术
4.兔头腌制及辅料准备
5.卤制技术及后腌制技术讲解
6.核心技术的讲解
7.成品的制作及装盘
8.店面装修设计,选址开店指导
9.专家讲解开店流程及经营管理
  兔头是四川成都,山西大同的汉族名小吃。有多种专门的吃法,通常有麻辣,五香两种口味,具有骨头多,肉少,越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为"啃","啃兔儿脑壳"在当地方言中也有亲嘴的意思 ,是一种乐趣多多的美食。
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询小琪哦/微信:1 8 7 1 0 9 6 1 2 9 7
西安职业培训相关信息
18小时前
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