西安荷叶饼粉蒸肉技术培训早餐必备产品

西安荷叶饼粉蒸肉技术培训早餐必备产品荷叶饼是河北承德市特色传统面食。饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味。荷叶饼始见于何时已无法考证。不过，在民国年间，承德各大酒楼、饭馆已普遍经营。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝，再辅以甜面酱、葱等食用。如今，承德许多餐馆有出售。

【荷叶饼特点】
采用上好面粉，用独特的发酵工艺，蒸制的饼细腻洁白，造型优美犹如荷叶，故曰荷叶饼。一白二红三流四绿。饼宣软香甜。香菜清香淡雅。满口留香。另外还可以加卤鸡蛋、卤豆皮、卤海带、卤香肠、等。饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味。

【荷叶饼培训内容】
1.和面技巧；
2.荷叶饼的制作方法；
3.荷叶饼夹制技巧。

【荷叶饼培训时间】
一般2天左右就可以熟练掌握，不限制学习时间，包教包会，学会为止，老师手把手教学，一对一教学，学员亲手操作，回家做不好，还可以回学校继续学习。练习材料完全免费。
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