西安列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 陕西扯面拉条子裤带面biangbiang面培训哪家
西安
[切换城市]

陕西扯面拉条子裤带面biangbiang面培训哪家

更新时间:2017-06-23 14:20:13 浏览次数:129次
区域: 西安 > 未央 > 雅荷花园
类别:厨师培训
地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
陕西扯面拉条子裤带面biangbiang面培训哪家好陕西面食扯面培训,师傅手把手教学,扯面是陕西省和山西省的地方传统面食。扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的两当。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面为正宗,为名吃。

陕西面食扯面培训,师傅手把手教学,当然要来陕西。吃美味的特色小吃更要来西安,下面说一说扯面的制作过程:

1.面粉和水的比列很重要,水的量不要多。如果没有揉面机或者面包机,可以用手揉至面团。揉10分钟,醒一下,在继续揉,反复几次,直到面团有劲度就可以了;

2.醒好的面,做成剂子之后,放在盘子里,盘子底下一定要抹上油,上面后也要刷上油,盖上保鲜膜醒上1个小时;

3.扯面的时候动作要轻,可以一边扯一边在案板上轻轻摔一下,再扯,如果再用力就容易断了;

4.扯面用辣椒粉,很细的粉末状;

5.蒜末必不可少,如果喜欢吃青菜,里面可以加上两根油菜;

6.煮好的面不用过水,可以直接放在碗里。淋面的油一定要热,如果油不够热,浇上去之后,辣椒粉不会瞬间变香边熟。

陕西扯面拉条子裤带面biangbiang面培训哪家好陕西面食扯面培训,师傅手把手教学,挖掘到巨大餐饮市场潜力的存在潜质,尤其是在陕西特小吃受到广泛关注的盛况之下,品正餐饮精益求精,将小吃的制作流程进行工艺化、数字化,精心研发出了专利的秘方调料包,一种特色小吃一个料包,一种特色产品一个制作秘方,无论是否接触过餐饮行业,甚至对于从来没有做过饭的人而言,通过一系列专业系统的培训,都可以做出好味道,真正做到简单操作,时效便捷,终身受益。
小本创业就到陕西秦创,中式面点特色培训,小投资大回报。陕西秦创中式面点特色培训, 常年招生,专业名师手把手教学,传授核心配方,学习时间短、仅需两个月。面点培训,创业选择,投资小,回报快。

西安秦创面食培训学校电话:15809234098微信同号
西安秦创面食培训学校地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
西安秦创面食培训学校:www.02***
西安职业培训相关信息
15小时前
15小时前
西安抖店代运营
未央-经济技术开发区
1天前
注册时间:2016年08月25日
UID:318715
---------- 认证信息 ----------
手机已认证
查看用户主页