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学习宝鸡豆花泡馍培训去哪里 早点小吃技术培训

更新时间:2017-04-11 15:41:20 浏览次数:159次
区域: 西安 > 雁塔 > 电子城
类别:厨师培训
地址:陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4-5楼
想要学习宝鸡豆花泡馍培训技术去哪里好?嘉诺餐饮专业教授豆花泡馍早点技术培训
豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)汉族传统风味的名小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,厚过寸,锅形,敲之有声,俗称“锅盔”,对火候、口感要求严格,色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成,鲜嫩爽滑,煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行。近年来豆花泡馍发展迅速,已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。

很多人想要开个早餐店创业,豆花泡馍早就被列入其中可选项目之一,事实证明,所有在嘉诺餐饮学习豆花泡馍技术的学员后期开店皆顾客盈门,生意门庭若市,火爆异常。
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包教包会,先尝后学,随到随学,开店指导,大型设备教学
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为何越来越多的人都选择嘉诺餐饮学习豆花泡馍培训技术?嘉诺餐饮豆花泡馍培训中心,专业的早点师傅一对一教学,签约学习,保证学会为止。
嘉诺餐饮是一家专业以陕西特色小吃培训为主的餐饮管理公司,长期以来,公司始终将学员的利益放于首位,追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。公司拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队以及厨艺技能高超的厨师队伍,目前已成为西北地区规模大型的小吃培训基地。

培训细节
所有产品的学习时间,根据个人接受能力来定,我们包教包会教到您学会为止。
所有产品的制作流程,全部由师傅带着您,手把手实操实练学习练习。
所有产品的配方秘料,不做任何保留全部传授,后期无需从公司购料,配料全传授。
所有产品的学习授课,可1-2个人学习,全都能上手操作。
学费包含材料费资料费,一次性收费绝无任何后续费用。
签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题随时咨询,公司都提供免费的指导。
培训流程:
1.介绍豆花泡馍的发展历史及基础知识。
2.介绍豆花泡馍原材料的基本性能,辨别真假,质量等次等材料知识。
3.各种原材料的比例及用量技术,精度到克。
4.豆花泡馍锅盔的制作技术,比例等及制作锅盔的技巧掌握。
5.豆花泡馍食材的选购技术,挑选优质黄豆,制作豆浆。
6.豆花泡馍豆花的制作技术,水和豆浆的比例配方,掌控豆花软硬度的掌控。
7.豆花泡馍锅盔的煮之技术掌控。
8.豆花泡馍调味技术学习,各种料的比例。
9.学习过程中的注意事项,重点过程培训讲解。

早点大全
肉丸胡辣汤 托托馍 卤汁豆腐脑 蒸碗豆腐脑 牛肉丁胡辣汤 荷叶饼粉蒸肉 豆花泡馍 无矾油条 杂粮煎饼 煎饼果子 五谷豆浆 西安菜夹馍 秘料小笼包 五香水煎包 杏仁油茶

特色饼类
千层饼 酱香饼 葱花饼 鸡蛋饼 油酥饼 孜然饼 麻辣饼 五香烧饼 黄桥烧饼 豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 油炸菜盒 鸡蛋灌饼
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