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酸辣粉培训 陕西凉皮老潼关肉夹馍技术培训 现场教学

更新时间:2018-04-23 15:37:19 浏览次数:105次
区域: 西安 > 高新 > 玫瑰大楼
类别:厨师培训
地址:西安市雁塔区东仪路嘉诺餐饮
哪里有酸辣粉学习?易记酸辣粉加盟费多少?酸辣粉咨询热线:187-2935-6466(微信同号),西安酸辣粉培训哪教的味道正宗?西安嘉诺餐饮专业川味小吃师傅教导酸辣粉制作步骤,特制配方无保留传授,口碑好,味道正宗,学酸辣粉 麻辣烫 重庆小面技术认准西安嘉诺餐饮。
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包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
联系人:嘉诺希希
Q Q:3 1 2 8 8 9 1 6 5 6(加Q Q发项目资料)
微信电话:1 8 7 2 9 3 5 6 4 6 6(朋友圈有培训现场照片)
培训地址:西安市雁塔区东仪路嘉诺餐饮
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说起酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。可以追溯到​‌‌三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,的重庆酸辣粉,还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”

西安嘉诺餐饮小吃培训中心酸辣粉培训内容:
一、重庆酸辣粉配料的认识和选用;
二、核心配方配料 
三、高汤配方及熬制技术; 
四、干粉的浸泡方法;
五、秘制红油的制作方法;

酸辣粉培训多少钱 成本及利润分析:
一碗酸辣粉成本只要这么多:粉条0.5元,汤锅料0.2元,
重庆酸辣粉专用纸碗0.2元,
香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元,
花生、肉沫0.5元,合计成本仅1.9元/碗。

西安嘉诺餐饮分析酸辣粉技术培训后开店收入分析:
一碗酸辣粉售价4-5元,利润50-60%,一家店一般一天可以卖200多碗,毛利400-600元左右,地段很旺的店一天卖1000多碗也不奇怪,一个店一天1000元的营业额,一月的营业额就是30,000啦!!!

酸辣粉培训多少钱 酸辣粉培训时间 一般几天就可以学会,包教包会,不限制学习时间,学会为止,材料免费,学完技术免费升级。
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