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正宗陕西凉皮米皮去哪学？学凉皮调料水辣椒油配方哪家好？陕西凉皮培训学校，西安嘉诺凉皮技术培训中心【咨询热线：182-0294-7151】。凉皮可以说陕西风味小吃中受欢迎的品种，被誉为陕西小吃之首。近年凉皮已走出陕西，香飘全国，收到各地人士的广泛欢迎。学正宗陕西凉皮技术，就到西安嘉诺凉皮技术培训中心随到随学。
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包吃包住，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小雪
：1 8 2 0 2 9 4 7 1 5 1
Q Q 微 信 2 8 3 5 3 5 9 5 5 9（空间里有实拍场景和详细项目资料）
培训地址：西安市雁塔区含光南路永和新领地北侧商铺4层嘉诺餐饮
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西安嘉诺凉皮技术培训课程安排：
1.讲述凉皮发展史及基础理论知识。
2.介绍凉皮面皮各原始材料的基本性能、真假辨别、质量档次等材料知识。
3.各原始材料的比例和用量计算及称重，到以克为单位。
4.凉皮制作的洗面、沉淀、发酵、加热、搅拌、蒸制、煮面筋、保存等。
5.辣椒、油、核心大料粉的比例及选择技巧，油温判断等辣椒油调制技巧。
6.出品装碗用各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧。
7.运营和仓库管理等技巧。
培训时间：不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止，一般4-5天左右，视个人情况而定。
西安嘉诺餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是西北地区大型的餐饮创业培训基地，汇聚了全球时下热门有创业价值的特色餐饮项目！公司占地2000多平方米，有18位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师，保证学员学习到正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！学陕西特色小吃就到西安嘉诺小吃培训机构。
