泾水金花： 茶中的“灵芝”

 
 
  三皇五帝时代的神农有以茶的故事流传，从唐朝开始，茶流传到我国西北各个少数民族地区，更成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。这个茶就是茯砖茶。千年灵芝的珍贵在于它具有奇特理，泾水金花茯砖茶与千年灵芝在这一点上具有异曲同工之妙。“后茯茶时代”的降临，泾水金花开始成为老百姓追捧的常饮茶品。
 
  泾水金花的基茶之约
 
  “茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香，烹煎妙手胜维扬。非是谎，下马试未尝。”古人下马停歇品茶，其实亦是养生保健的一种方式。延续到现代，其含义可以理解为养生本来即“下战马”，让身体能在快速的生活节奏中暂缓下来，好好歇歇。
 
  黑茶为我国的特有茶类，是六大茶类之一。它的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间，约785-804年。据《封氏闻见录》载：“往年回鹘入朝，大驱名马市茶而归。”
 
  湖南益阳安化县是着名的中国黑茶之乡，泾水金花的基茶（原料）就选自湖南安化优质的陈年黑茶。关于古代安化黑茶的养生故事有多种传说，被较多人接受的是：在古代的丝绸之路上，运茶的马帮经常遇到下雨天，雨水把他们的茶给淋湿了，茶商心痛却又不甘心丢弃。正好途经一个痢疾横行的村子，村里病了很多人，村民们没吃没喝。茶商心想自己带的茶长霉了，不值钱了，就送给这些可怜的村民吧。结果奇迹发生，村子里的人们痢疾全好了。正是这一次偶然的机会，黑茶养生得以“发明”并延续至今。
 
  泾水金花可与灵芝媲美
 
  泾水金花手筑茯砖茶历时六年，在陕西省茶叶首席科学家、西北农林科技大学园艺学院博士生导师肖斌教授及湖南农业大学茶学系黑茶研究专家蔡正安教授的指导下，选用湖南安化优质陈年黑茶为基茶（原料），科学优化拼配比例，继承挖掘泾阳传统的茯砖茶手工制作技艺，严格遵守国家食品安全卫生标准，经过筛分、风选、色选、除尘净化、渥堆发酵（核心技术）、蒸炒等数十道工序和技艺，确保生产出的每一块泾水金花茯砖茶在泾阳得天独厚的关中温带季风性气候，富含钠离子弱碱性水质条件下，所含的茶多酚、儿茶素、茶氨酚、生物碱、茶多糖、氨基酸含量比其他茶明显高。
 
  同时具备可与灵芝媲五大特点：
 
  新：泾水金花茯砖茶中所含有的益生菌“金花”（学名冠突散囊菌）是中外微生物学家在地球上新发现不到30年的微生物，尽管它在地球上生存了上千年，但李时珍的《本草纲目》和国内外的所有植物杂志上均无此菌类的记载，直到1987年才被国内正式确认其名称。
 
  奇：泾水金花茯砖茶的加工生产复杂堪称所有茶叶中之，需要经过数十道工序，尤其是数百年来泾阳茶人世代口耳相传、秘不示人的渥堆发酵技术，必须在特定的温、湿度及富含钠离子的弱碱性水质条件下，才能产生饱满优质的益生菌“金花”。
 
  珍：泾水金花茯砖茶中的益生菌“金花”（学名冠突散囊菌）极其珍贵，目前发现仅在灵芝中含有。茯砖茶中的益生菌“金花”（学名冠突散囊菌）为所有茶叶中所独有，是造物主对人类是神奇“馈赠”， 它具有的保健养生作用。
 
  特：泾水金花茯砖茶，基茶（原料）选用地道正宗陈年黑茶，科学优化拼配比例，继承挖掘泾阳民间传统的茯砖茶手工制作技艺，严格遵守国家食品安全卫生标准，经过筛分、风选、色选、除尘净化，每一道工序均在特定环境下完成，其制作工艺之繁，制作周期之长，味道之独特。
 
  宝：茶非茶、茶亦茶，泾水金花茯砖茶，既可作为茶品，又具有非同一般的养生作用，一茶两用，民间亦有称茯茶：“三年药，五年宝、十年丹”之说。具有极高的收藏价值。
 
  为了便于喜茶的消费者了解泾水金花茯砖茶独特的风味口感，公司特在西安市南门里湘子庙街85号德风堂画廊设立了免费品鉴点（029-87272943　碑林区民政局西邻），欢迎各界人士莅临指导。
 
  泾水金花茯砖茶网址：www.jingshuij***
 
  免费热线：400-049-1368
 
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