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陕西特色肉夹馍特色西安小吃培训

更新时间:2013-10-11 12:11:29 浏览次数:244次
区域: 西安 > 长安 > 韦曲
陕西肉夹馍得名古汉语"肉夹于馍",肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤, 因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:"肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。
西安是个人杰地灵的地方,不光是出王侯将相的地方,也是出小吃的地方,提起西安的风味小吃,大家一定首先想到的是凉皮肉夹馍牛羊肉泡馍。等等一系列的小吃!大家虽然听过但是不一定吃过。很多地方都没有卖西安小吃的地方,但是又不是每一个人都能到西安亲自品尝小吃!如果在自己家门口有家陕西风味小吃店,我想很多人肯定会慕名而去吃的。因为西安的风味小吃实在是太出名了。
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